গত ৭২ ঘণ্টায় পোস্তা বাজারে বস্তাপ্রতি জ্যোতি আলুর দাম বেড়েছে ১৫০ রুপি। আগস্টের শুরুতে জ্যোতি আলুর দাম ছিল ২৬ রুপি কেজি।
আজ তা বেড়ে হয়েছে ৩২ রুপি। চন্দ্রমুখীর দাম ছিল ২৮ রুপি।
তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৩৪ রুপি। জুলাইতে জ্যোতি ও চন্দ্রমুখী আলুর দামের ব্যবধান ছিল ৬ রুপি। সেই ব্যবধান আগস্টে কমে দাঁড়িয়েছে ২ রুপি।
আলুর এভাবে ঊর্ধ্বমুখী দামে মাথায় হাত মধ্যবিত্তদের।
পশ্চিমবঙ্গের দক্ষিণাংশের সব জেলায় বর্ষার বৃষ্টি একেবারে শেষ দিকে শুরু হয়েছে। কিন্তু প্রথমদিকে বৃষ্টি কম ছিল। বিশেষত যার জেরেই সবজির ফলন ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
ফলে বাজারে এখন আনুষঙ্গিক আর কোনও সবজির যোগান সেভাবে প্রায় নেই বললেই চলে।
তাই ক্রেতার নজর আলুর দিকে। আলুর চাহিদা বেড়েছে। কিন্তু এদিকে আলুর যোগান বাড়ানো যায়নি। কারণ, এ রাজ্যের আলু আবার রফতানি হচ্ছে ওডিশা, অন্ধ্র, মধ্যপ্রদেশ, ছত্তিশগড় এবং আসামে।
সবমিলিয়ে যত চাহিদা সেই অনুপাতে যোগান না থাকাতেই বাড়ছে দাম।
দাম আপাতত কমার কোনও সম্ভাবনা নেই। কারণ, হুগলিতে নতুন আলুর ফলন হবে আগামী বছরের জানুয়ারিতে। আর ওদিকে বৃষ্টি চলতে থাকলে অন্য সবজির চাষ ব্যাহত হবে।
ফলে বাজারে পর্যাপ্ত অন্য সবজির যোগান দিতে ব্যর্থ হবে রাজ্যের দক্ষিণাঞ্চল।
