শীতকালীন অনুভূতির গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী রস সিন্নি উৎসব

সাম্প্রতিক ডেস্ক: ০৮-০১-২০২০ ইং বুধবার রাত সাড়ে ৮ ঘটিকায় চট্টগ্রাম জেলার সীতাকুন্ড উপজেলার মুরাদপুর ইউনিয়নের গুলিয়াখালী গ্রামের হাজারো ঐতিহ্য ও কালের স্বাক্ষী গ্রাম বাংলার রসের সিন্নি উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। ঐ গ্রামের ছাত্র যুবক তরুন বৃদ্ধ মিলে প্রায় পাঁচ শতাধিক মানুষের উপস্হিতিতে খেজুর গাছের কয়েকমন টাটকা রস – বিন্নী ধানের চাউল – সাকু – নারিকেল- এলাচী- দারচিনি – আরো বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যের সংমিশ্রনে এটি রান্না হয়।
গুলিয়াখালী ওয়ার্ড আওয়ামী যুবলীগের সম্ভাব্য সভাপতি প্রার্থী আবুল হাশেম সওদাগরের ব্যক্তিগত উদ্যোগে এ বিশাল আয়োজন।
একই সাথে গুলিয়াখালী গ্রাম প্রতি বছর রসের সিন্নি উৎসব আয়োজন করে থাকে। রস সিন্নি উৎসবের আয়োজনকে ঘিরে শত শত জনসাধারনের উপস্হিতি একটা সময়ে উৎসবমুখর পরিবেশের সৃস্টি করে। রসের সিন্নি উৎসবকে প্রানবন্ত ও আকর্ষনীয় করতে নিমন্ত্রন জানানো হয় ঐ গ্রামেরই কয়েকজন গণ্যমান্য রাজনৈতিক ব্যক্তিত্বদের।
এতে প্রধান অতিথি ছিলেন বঙ্গবন্ধু ফাউন্ডেশন, চট্টগ্রাম উত্তর জেলার সদস্য সচিব, বাংলাদেশ কৃষক লীগ, সীতাকুন্ড উপজেলা শাখার সদস্য সচিব, মানবাধিকার ও সাংবাদিক নেতা মুহাম্মদ ইউসুফ খাঁন। বিশেষ অতিথি ছিলেন ৪ নং মুরাদপুর ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের সাবেক সাধারণ সম্পাদক নোয়া মিয়া কন্ট্রাক্টর, ৪ নং মুরাদপুর ইউনিয়নের প্যানেল চেয়ারম্যান মোঃ নুরুল আমিন শফি, গুলিয়াখালী ওয়ার্ড আওয়ামীলীগের সভাপতি মোঃ ইসলাম, সাবেক সাধারণ সম্পাদক জাহাঙ্গীর মাস্টার, সাংগঠনিক সম্পাদক মোঃ বেলাল।
আয়োজক ওয়ার্ড যুবলীগের সম্ভাব্য সভাপতি প্রার্থী আবুল হাশেম সওদাগর, মুরাদপুর ইউনিয়ন ছাত্রলীগের সাধারণ সম্পাদক বাপ্পি, গুলিয়াখালী সমাজকল্যাণ সংঘের সভাপতি মোঃ রমজান, কৃষক নেতা মফিজুর রহমান, নুরুল মোস্তফা ভুট্টু, জয়নাল আবেদীন, নুরুন্নবী সওদাগর, নিদু ফকির, ওয়ার্ড কৃষকলীগের সভাপতি আবুল কালাম সওদাগর, সাধারণ সম্পাদক মোঃ আলমগীরসহ শত শত নেতাকর্মী।।